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Essen
Kultur, Tradition, Herkunft : die illustrierte Geschichte
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Verfasser: Bacon, Josephine (Verfasser); Black, Alexandra (Verfasser); Calvert Smith, Liz (Verfasser)
Jahr: 2018
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Sachgruppe X Haus-,L
verfügbar
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MediengruppeStandorteStatusVorbestellungenFrist
Mediengruppe: Sachgruppe X Haus-,L Standorte: Xeo Baco / Regal01 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:
Inhalt
Eine illustrierte internationale Kulturgeschichte der Lebensmittel, in welcher diese eingehend in Wort und Bild in Geschichte, geografischer Verbreitung und Verarbeitung vorgestellt werden.
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Details
Jahr: 2018
Verlag: München, DK
Systematik: Xeo
ISBN: 9783831035915
Beschreibung: 360 Seiten, Illustrationen
Originaltitel: The story of food
Mediengruppe: Sachgruppe X Haus-,L
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